沖縄うにソース

沖縄うにソース
~ステーキハウスや道の駅で定番の「〇〇のウニソース焼き」が自宅で楽しめる~

この商品は嘉手納町のふるさと納税でもご購入いただけます。

商品名沖縄うにソース
内容量150g×4袋
商品説明沖縄の道の駅やステーキ屋などでよく見かけるローカルフード「うにソース焼き」のソースです。
今までありそうで無かった沖縄のうにソースの小売商品。大量生産が難しいので恐らく通販で購入できるのは山香だけ。

ウニソースをかけて焼くだけで、ムール貝、伊勢海老、牡蠣がさらに美味しく!
うにソースと聞くと一般的にはパスタなどにかけるソースを想像されると思いますが、山香の雲丹ソースはパスタ用のソースとは異なり、マヨネーズのオーブン焼きのように具材の上にソースを塗って焼いてお召し上がりください。

「雲丹」と聞くと高級食材の印象ですが、沖縄ではローカルフードとして手軽に食べるB級グルメの位置づけ。
沖縄以外の県ではなかなかお目にかかれないウニソース焼きは、オレンジ色のつやつやに光る見た目に食欲をそそられます。
色鮮やかな色のウニソースは素材の味とマッチングする濃厚な味わいが病みつきに!
お酒のおつまみにも最適で、魚介類はもちろん、パンに塗ってトーストしてもとっても美味しくお召し上がりいただけます。
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☆うにソース 美味しい組み合わせ
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ウニソースをかけて焼くだけで、いつもの食材が手軽にワンランク上の料理に大変身!
キャンプやバーベキューで豪快にバーナーで焼けば、盛り上がること間違い無し!
・ウニソース × ほたて
・ウニソース × 伊勢エビ
・ウニソース × ムール貝
・ウニソース × 牡蠣
・ウニソース × 白身魚
・ウニソース × パン
・ウニソース × 鶏肉
・ウニソース × きのこ
・ウニソース × ハンバーグ

その他いろいろな食材にかけ、焼いてからお召し上がりください。

賞味期限は6カ月。開封前開封後も冷蔵庫で保管し、開封後は早めにお召し上がりください。

※本品はマヨネーズのような調味料となっておりますので、加熱後に油分の分離が見られますが品質に問題ございません。
※バーナーで焼いた際に製品の油分によって火が燃え上がる場合がございますので十分お気を付けください。
※画像はイメージです。
原材料食用なたね油(沖縄県製造)、うに加工品(酒粕、塩うに、小麦粉、エチルアル コール、乳たん白)、みりん風調味料、卵黄、しょう油、にぼしだし/調味料 (アミノ酸等)、着色料(黄4、黄5)、糊料(グァー)、 酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
アレルギー小麦・卵・乳成分・大豆
温度帯要冷蔵(10℃以下で保存して下さい)
賞味期限6カ月

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